Rubrika: Jídlo
-
Dýňová polévka – skvělá snídaně, oběd i večeře
Často se mě klienti ptají, co mají snídat, a tak sem vložím postupně pár tipů na rychlou a vydatnou snídani, která udělá vašemu zažívání dobře. Dýňová polévka je můj favorit Dýni miluji a mohla bych ji jíst každý den, ale přirozeně u nás neroste celý rok. Je to typická plodina blížícího se podzimu, a tak…
-
Jídelníček pro posílení čínské sleziny
V čínské medicíně je slezina považována za klíčový orgán pro trávení, transformaci a transport živin. Když je slezina oslabená, může to vést k příznakům, jako jsou únava zhoršující se po jídle, nadýmání, zadržování tekutin, kašovitá stolice, ale i pocit těžkosti a „vlhkosti“ v těle. Posílení sleziny tak může pomoci zvýšit energii, zlepšit trávení a celkovou…
-
Základní principy stravy podle čínské medicíny
V čínské medicíně (TCM) má jídlo hluboký význam nejen jako prostředek k nasycení, ale především jako nástroj pro udržení rovnováhy těla a ducha. Strava je zde chápána jako součást procesu návratu ke zdraví a prevence nemocí a je úzce spojena s konceptem energie Qi (čchi), pěti prvků (dřevo, oheň, země, kov, voda) a rovnováhou mezi…